PIYAHAYA ROJA PITAHAYA AMARILLA
La Pitahaya amarilla y roja es una fruta exótica de la familia de los
cactus se caracteriza por tener una corteza de color amarillo es de sabor
dulce con espinas y pulpa blanca y rosa con pequeñas semillas negras.
ntre las 2 variedades la amarilla es más comercial que la roja por
su sabor y resistencia en la transportación y almacenamiento por lo que
centraremos nuestras ideas a este Tipo siendo de nombre “Hylocereus
polyrhizus & H triangularis”.
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